Tekirdağ, incir yetiştiriciliğinde geleneksel yöntemlerin ötesine geçerek modern bir uygulamayı benimsiyor. Şarköy ilçesinde bir üreticinin Bursa ve İzmir'deki başarılı örneklerden esinlenerek kurduğu telli terbiye sistemiyle donatılmış bahçesi, artık meyve tutumunu artırmak için 'ilekleme' adı verilen yenilikçi bir yöntemle buluştu. Bu gelişme, bölgede incir üretiminde kalite ve verimlilikte yeni bir sayfa açma potansiyeli taşıyor.
İLEKLEME: DOĞAL DÖLLENMENİN BİLİMSEL YAKLAŞIMI
İncir üretiminde doğal döllenmeyi sağlamak ve dolayısıyla daha kaliteli, bol ürün elde etmek için uygulanan ilekleme yöntemi, bahçenin verimliliğini doğrudan etkiliyor. Bu yöntemde, erkek incir meyveleri özel olarak bahçedeki tellere asılarak, içerisindeki 'incir arıcıkları' olarak bilinen faydalı böceklerin polenleri dişi incirlere taşıması hedefleniyor. Bu hassas operasyon, meyve tutumunu artırmanın yanı sıra, incirlerin boyutunu ve lezzetini de olumlu yönde etkileyerek çiftçinin yüzünü güldürüyor.
ÜRETİCİ BULUT: İLHAM VE UYGULAMA
Bahçenin sahibi Muhammed Bulut, bu yenilikçi üretim modelini askerlik arkadaşı aracılığıyla Bursa'da gördüğü modern incir yetiştiriciliği tekniklerinden ilham alarak hayata geçirdiğini anlatıyor. İnternet üzerinden yaptığı detaylı araştırmalar ve İzmir Menemen'deki benzer bir üreticiyi yerinde gözlemlemesi sonucunda bu projeye giriştiğini belirten Bulut, yaklaşık bir yıllık hazırlık sürecinin ardından bahçesini kurduğunu ve bu yıl ilk kez ilekleme uygulamasını hayata geçirdiğini dile getiriyor. Bulut, 'Erkek incirleri tellere asarak arıcıkların bahçeye eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz. Bu sayede inşallah daha kaliteli ve verimli ürün alacağız' diyerek umutlu olduğunu ifade ediyor. Tekirdağ Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri de bahçedeki çalışmaları yakından takip ederek, modern tekniklerin yaygınlaşmasının bölge tarımına sağlayacağı katkıları vurguluyor ve üreticiye bereketli bir sezon diliyor.
