Fethiye'de zeytin hasadı: Çiftçiler bu yılki verimden umutlu

Muğla'nın Fethiye ve Seydikemer ilçelerinde zeytin hasadı sürüyor. Çiftçiler, yıl boyunca büyük bir özveriyle bakımını yaptıkları ağaçlarından zeytinlerini toplamaya başladı. Toplanan zeytinler, kalite ve türlerine göre ayrıştırılıp tüccarlara satılıyor ve ardından işlenmek üzere fabrikalara gönderiliyor. Bu süreç, Türkiye'nin farklı bölgelerinde zeytin ürünlerinin sofralara ulaşmasını sağlıyor.

ÇİFTÇİLERİN BEKLENTİLERİ YÜKSEK

Turgut Can Kuzucu, Fethiye'deki zeytin ticaretinin bu yıl oldukça verimli geçtiğini belirtiyor. Siyah zeytin fiyatlarının 50 ile 100 TL arasında, yeşil zeytin fiyatlarının ise 40 ila 50 TL arasında işlem gördüğünü ifade eden Kuzucu, "Bu yıl bereketli bir sezon geçiriyoruz. İyi bir hasat dönemi yaşıyoruz" diyor. Özellikle bazı özel çeşitlerin fiyatlarının 50 TL'yi geçtiğini vurguluyor.

KALİTEYE ÖNEM VERİYORLAR

Zeytin alımlarında kalite kontrolünün hayati önem taşıdığını dile getiren Kuzucu, "Her akşamüstü zeytinler Manisa'ya gönderiliyor ve burada titizlikle işleniyor. Alımlarda, siyah zeytinin buruşuk olmaması ve yeşil zeytinin tırmık izinin bulunmaması gerekiyor. Çiftçilerimizin bu detaylara dikkat etmesini bekliyoruz" şeklinde konuşuyor. Bu özen, Fethiye zeytinlerinin kalitesini artırarak, Türkiye genelindeki itibarını korumasına yardımcı oluyor.

GENEL MEMNUNİYET GİDEREK ARTYOR

Seydikemer ilçesinden zeytin satmaya gelen Mustafa Çankaya da hasadın verimli geçtiğini onaylıyor. Çankaya, "Bölgeden her yıl ürün getiriyorum. Fiyatlar şu an düzelmeye başladı, önceden düşüktü ama şimdi artış gösteriyor. Ürünlerimiz bu yıl çok güzel ve verimli" diye ekliyor. Çankaya, orta boy zeytinlerde 1 kiloda 180-200, küçüklerde ise 250-280 tane civarında zeytin bulunduğunu ifade ederek, genel memnuniyetin oldukça yüksek olduğunu belirtiyor.