Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde yetişen ve tescilli bir ürün olan Cimin üzümünün hasadı devam ediyor.
8 BİN 650 DEKARLIK ALAN
8 bin 650 dekarlık alanda yetiştirilen sofralık siyah üzüm, kentin önemli gelir kaynaklarından biri. İnce kabuğu, iri taneleri ve düşük şeker oranıyla dikkat çeken Cimin üzümü, kendine özgü tadıyla tüketiciler tarafından beğeniliyor.
HASAT MESAISİ
Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat işlemlerinde üreticiler, üzümlerin narin yapısını dikkate alarak hasat yapıyorlar. Toplanan üzümler kasalara doldurulup satışa hazır hale getiriliyor. Uygun hava koşulları nedeniyle yaklaşık 6 bin ton rekolte bekleniyor. Doğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi'nin yanı sıra Türkiye'nin farklı illerine de satılan Cimin üzümü, kasım ayına kadar satışta kalacak.
ÜRETİCİDEN AÇIKLAMA
Üzümlerin hasadını yapan Muammer Çokyaşar, eylül ayında başlayan hasadın kasım ayına kadar süreceğini belirtti. Üzümün hassas yapısı nedeniyle hasadın dikkatlice yapıldığını ve Cimin üzümünün aroması, iriliği, sululuğu ve sağlık yönünden her zaman ilgi gördüğünü vurguladı.
