Erdek Kapıdağ Zeytinyağı markalaşma yolunda tarihi bir adım attı: Coğrafi işaret tescil edildi

Balıkesir'in Erdek ilçesinde, bölgenin meşhur zeytinyağının markalaşması yolunda önemli bir gelişme yaşandı. Erdek Ticaret Odası tarafından düzenlenen bilgilendirme toplantısı, Erdek Kapıdağ Zeytinyağı'nın coğrafi işaret tesciliyle ilgili tüm paydaşları bir araya getirdi.

Bölgesel Kalkınma İçin Zeytinyağının Önemi

Toplantıya Erdek Kaymakamı Hasan Göç, Erdek Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Uz, Bandırma Ticaret Odası Başkanı Bahadır Çolak, Erdek Belediye Başkanı Burhan Karışık ve ilgili kurum müdürlerinin yanı sıra üreticiler ve davetliler yoğun ilgi gösterdi. Erdek Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Uz, açılış konuşmasında zeytinyağının bölge ekonomisindeki kritik rolüne vurgu yaptı. Turizm ve zeytinciliğin bölgenin temel geçim kaynakları olduğunu belirten Uz, zeytinyağının her iki sektörde de ortak bir payda ve önemli bir gelir unsuru olduğunu söyledi. Yerel üreticinin katma değerini artırmanın, sürdürülebilir tarıma olan güveni pekiştireceğini ve nesillerdir süregelen zeytincilik mirasının korunmasına katkı sağlayacağını ifade etti.

Markalaşma ve Pazarlama Stratejileri

Başkan Uz, artan girdi maliyetleri, iş gücü teminindeki sıkıntılar ve sınırlı makinalı tarım imkanları gibi olumsuzluklara karşı markalaşmaya odaklanmanın ve pazarlama rekabet gücünü artırmanın gerekliliğini dile getirdi. Bu doğrultuda, zeytinyağının coğrafi işaret almasının Erdek Ticaret Odası'nın bölgesel kalkınma projeksiyonlarından biri olduğunu belirtti. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 'Erdek Kapıdağ Zeytinyağı' adıyla tescillenen coğrafi işaretin, bölge adına hayırlı olmasını diledi. Ayrıca, coğrafi işaretli zeytinyağının yurt içi ve yurt dışında hak ettiği katma değeri yakalaması için lisanslı zeytinyağı depoculuk hizmeti verme amacıyla şirket ortaklığı çalışmalarının başlatıldığını paylaştı.

Tarihi Miras ve Gelecek Vizyonu

Kyzikos Kazı Başkanı Ahmet Tercanlıoğlu ise zeytinyağının tarih boyunca stratejik bir emtia olduğuna dikkat çekerek, antik dönemlerde kentler arası ticarette önemli bir rol oynadığını belirtti. Kapıdağ ve çevresinde üretilen zeytinyağının geçmişte üst kalite olarak kabul gördüğünü sözlerine ekledi. Bilgilendirme programı kapsamında, coğrafi işaretli Erdek Kapıdağ Zeytinyağı'nın üretim, kullanım ve pazarlama süreçlerine dair teknik ve hukuki detaylar üreticilerle paylaşıldı. Bu adımla, Erdek Kapıdağ zeytinyağının hem yerel ekonomiye katkı sağlaması hem de ulusal ve uluslararası platformlarda hak ettiği değeri görmesi hedefleniyor.