Düzce’nin Hamidiye Mahallesi'nde kurulan kestane pazarında, coğrafi işaretli Düzce Kuzu Kestanesi'nin satışı için kıyasıya pazarlıklar sürüyor.
Pazar yoğun geçiyor
Köylerden ve ormanlardan toplanan kuzu kestanelerinin artmasıyla, özellikle İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlerden tüccarlar Düzce kestane pazarına akın ediyor. Düzce kuzu kestanesi, lezzeti ve aromasıyla diğer kestanelerden ayrılıyor. Bu nedenle alıcılar ve satıcılar, kendi belirledikleri fiyatlara ulaşmak için adeta bir mücadele veriyor.
Pazarlığın tadı çıkarılıyor
Kestane ticareti yapan İsmet Kaya, “Burada usul, adet böyledir. Türkiye’nin dört bir yanından insanlar kestane almak için geliyor. Düzce kestanesi oyunu değiştiriyor. İnce kabuklu ve hızlı pişen bir kestane. Burası bizim için ekmek teknesi. Her hafta buraya milyonlarca lira para giriyor” dedi.
