Dumanlı ocaklarda hayatta kalma mücadelesi: Çadırlarda yaşayan ailelerin tonu 28 bin liraya meşe kömürü üretimi

Kırıkkalenin ormanlık alanlarında, zorlu doğa koşullarında adeta zamana karşı yarışan torlukçular, meşe odunundan mangal kömürü üreterek geçimlerini sağlıyor. Yüksek ısı, yoğun duman ve isin hüküm sürdüğü bu zahmetli üretim sürecinde, 5 aile bir araya gelerek asırlık geleneği yaşatıyor.

ZAHMETLİ ÜRETİM SÜRECİ

Diyarbakırdan kilometrelerce uzaktaki Kırıkkalenin Sulakyurt ilçesine gelen aileler, altı ay boyunca ormanlık alana kurdukları çadırlarda adeta doğayla iç içe bir yaşam sürüyor. Sabahın ilk ışıklarıyla başlayan mesai, kesilen meşe odunlarının traktörlerle ocak sahasına taşınmasıyla devam ediyor. Odunlar boyutlarına göre ayrıldıktan sonra koni şeklinde dizilip üzerleri saman ve toprakla örtülüyor. Ortalama 400-500 derece ısıda günlerce süren dikkatli bir yakma süreci sonunda, zahmetli bir çalışmanın ürünü olan mangal kömürü elde ediliyor.

GECE GÜNDÜZ NÖBET VE AİLE DAYANIŞMASI

Üretimin en kritik aşamalarından biri, kömürlerin tamamen yanıp kül olmasını engellemek için aile bireylerinin gece gündüz dönüşümlü olarak nöbet tutması. Karanlıkta dumanın içinde geçen gecelerde, ateşi kontrol altında tutmak için sabaha kadar ocak başında beklemek zorunda kalan torlukçular, alın teriyle ekmeklerini kazanıyor. Bir sezonda yaklaşık 40 ton mangal kömürü üreten aileler, ürünlerini tonu 28 bin liradan toptancılara satıyor. Bu zorlu süreçte kadınlar, yemek hazırlığı, çocuk bakımı ve zaman zaman sahada yardım ederek aileye destek oluyor. Ailenin en küçük üyesi 11 aylık Muhammedin varlığı, tüm zorluklara rağmen onlara moral veriyor.