Stockholm Üniversitesi'nden araştırmacılar, Project Seagrass kapsamında Kenya ile Mozambik arasındaki 3 bin kilometrelik kıyı şeridini inceleyerek önemli bir bulguya ulaştı.
DENİZ ÇAYIRLARININ ÖNEMİ
Araştırmada, bölgede yer alan 20 deniz çayırı ve 20 mercan resifi incelendi. İnceleme sonucunda, deniz çayırlarında avlanan balıkların, mercan resiflerindekilere göre ortalama 1,6 kat daha fazla temel besin öğesi içerdiği tespit edildi. Özellikle sık tüketilen üç balık türünde bu farkın daha belirgin olduğu kaydedildi.
GIDA GÜVENLİĞİ AÇISINDAN KRİTİK ROL
Araştırmacılar, deniz çayırlarında yaşayan tek bir orta büyüklükteki balığın, küçük yaştaki bir çocuğun günlük selenyum ihtiyacının yaklaşık yüzde 70'ini, çinko ihtiyacının yüzde 21'ini ve demir ihtiyacının yüzde 5'ini karşılayabildiğini belirtti. Bu durum, deniz çayırlarının yalnızca deniz canlıları için değil, kıyı bölgelerindeki toplulukların beslenmesinde de kritik bir rol üstlendiğini ortaya koyuyor. Uzmanlar, bu ekosistemlerin korunmasının gıda güvenliği açısından büyük önem taşıdığını vurguluyor.
