Bilecik'in Çukurören köyünde, 6 yıl önce coğrafi işaret tescili alan acı kırmızıbiber, balkon ve duvarlarda kurutularak dikkat çekici bir görüntü oluşturuyor.
Biber üretimi ata tohumları ile devam ediyor
Köyde, yaklaşık 160 yıl önce Türkiye’ye gelen göçmenlerin getirdiği ata tohumları ile başlayan biber üretimi, günümüzde de sürdürülüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından desteklenen iyi tarım uygulamaları sayesinde yetiştirilen biberler, hasat sonrası kadınlar tarafından özenle diziliyor.
Fotoğraf tutkunları köye akın ediyor
Çukurören Köyü Muhtarı Muhittin Dündar, köyün kırmızı biberleri için Türkiye'nin dört bir yanından fotoğrafçıların geldiğini belirtti. Ayrıca, köydeki kadınların katkılarıyla yapılan resim çalışmaları, gelen ziyaretçilerin ilgisini artırmaktadır. Dündar, biberin fiyatlarının geçen yıla göre %50 arttığını ve Türkiye'nin her tarafına gönderildiğini ifade etti.
