Küresel fast-food sektörü, franchise sisteminin yarattığı risklerle birlikte yeni bir rekabet boyutuna taşındı. McDonald's ve Burger King gibi devlerin en güçlü rakiplerinden biri olan Carl’s Jr., büyük bir darbe aldı ve en büyük franchise işletmecilerinden birinin iflas koruma başvurusunda bulunmasıyla sarsıldı.
FRANCHISE MODELLERİNİN RİSKLERİ
Kaliforniya merkezli Friendly Franchisees Corporation, iştirakleri aracılığıyla iflas sürecini başlattı. Bu durum, markanın Kaliforniya'daki 575'ten fazla şubesinden 65'inin doğrudan kapanma riskiyle karşı karşıya kalmasına neden oldu. Franchise modeli, markalara hızlı büyüme fırsatı sunsa da, işletmecilerin karşılaştığı finansal zorluklar markanın itibarına ve operasyonel gücüne zarar verebiliyor.
BURGER KING ÖRNEĞİ
Benzer bir kriz, 2024 yılının başlarında Burger King'de de yaşanmıştı. En büyük işletmecisi Carrols Restaurant Group'un iflasın eşiğine gelmesi üzerine ana şirket Restaurant Brands International (RBI) duruma müdahale ederek işletmeyi satın almıştı. RBI,
