Baltimore Limanı'na 26 ton melas taştı

Hayvan yemi üretiminde kullanılan melasın depolandığı, yaklaşık 3,8 milyon litre kapasiteli tankta Maillard reaksiyonu başladı. Şekerlerle amino asitler arasındaki bu kimyasal süreç, pekmezin ısınmasına, köpürmesine ve hacminin genişlemesine yol açtı. Olay sırasında tankın yaklaşık dörtte üçünün dolu olduğu belirtildi. Maryland Çevre Bakanlığı ekipleri, aşırı ısınan pekmezin tankın üst kısmından dışarı taştığını ve tesis çevresindeki zemine yayıldığını tespit etti. Tanktan yaklaşık 80 ton melasın taştığı, bunun yaklaşık 26 tonunun Baltimore Limanı'na ulaştığı tahmin edildi. Yoğun şeker kokusunun yayıldığı bölgede ekipler, pekmezin ilerlemesini engellemek için kıyıya kum setleri kurdu ve limanda yüzer bariyerler kullandı. Zemindeki melas vakumlu araçlarla toplandı; tankta kalan ürün daha büyük bir depoya aktarılınca taşma durdu. İlk incelemelerde limanda ölü balığa veya su canlılarında belirgin zarara rastlanmadı. Çevre yetkilileri, melasın doğrudan suya karışması nedeniyle işletmenin çevre mevzuatını ihlal ettiğini belirledi ve temizlik çalışmalarının uygun yöntemlerle yapılmasını istedi.