Ayvayı vuran ayaz, fiyatları uçurdu: Kilogramı 250 TL'ye dayandı!

Bilecik'in Osmaneli ilçesinde ayvayı bu yıl vuran yoğun ayaz, hem üreticiyi hem de tüketiciyi üzdü. Günlük tüketimin yanı sıra lokum, pekmez ve reçel gibi ürünlerde de kullanılan ayvanın fiyatı, yaşanan don olayı nedeniyle fırladı.

İHRACAT DURMA NOKTASINA GELDİ

Geçtiğimiz yıl Osmaneli'de toplanan ayvanın önemli bir kısmı Almanya, İngiltere, Hollanda ve Belçika gibi Avrupa ülkelerine ihraç edilmişti. Ancak bu yıl ayazın etkisiyle ürün kalitesinde yaşanan düşüş ve rekoltedeki azalma nedeniyle ihracat yok denecek kadar azaldı. İç piyasada ise ekseri Doğu ve Güneydoğu Anadolu ile Akdeniz bölgelerine yapılan satışlar, artan fiyatlar nedeniyle sekteye uğradı. Bu yıl kilogram fiyatı 250 TL'ye kadar çıkan ayva, geçen seneye göre iki katına yaklaştı. Bu durum, hem üreticiler hem de alıcılar tarafından üzüntüyle karşılandı.

ÜRETİCİ VE SATICI MAĞDUR DURUMDA

Kasım ayında hasadı sona eren ayvanın bu yıl beklenen lezzet ve kalitede olmadığını belirten satıcı Kemal Şafak, "Bu sene ayvayı ayaz vurmasından dolayı fiyatlarımız biraz yüksek seyrediyor. Kalitesine göre kilogram fiyatları 25 ile 150 TL arasında değişiyor. Çiftçimiz bu sene mağdur durumda. Fiyatlarımızın yüksek olmasının sebebi de bu. Vatandaş yine de az da olsa alıyor. Seneye inşallah bu durum yaşanmaz. Allah'ın izniyle ayaz olmazsa, seneye bolluk yaşarız" dedi. Yaşanan don olayı, ayva üreticilerinin gelir kaybına yol açarken, tüketiciler de sofralarına alıştıkları meyveyi daha yüksek fiyatla alma durumunda kaldı.