Avrupa genelinde yaşanan şiddetli sıcak hava dalgaları ve süregelen kuraklık, kıtanın tarım sektöründe eşi benzeri görülmemiş bir krize yol açtı. Küresel ısınma ve El Niño etkisiyle sıcaklıkların 30-35 derece üzerine çıkması, yağışsızlık ve sıcak rüzgarlar bitki gelişimini olumsuz etkileyerek rekoltelerde büyük kayıplara neden oldu.
Fransa'da sebze üretimi dibe vurdu
Fransa'da sebze üretiminde ciddi düşüşler gözlemleniyor. Kabakta %25, marulda %35, bezelyede %40, brokolide %60 ve enginarda %50 ila %100 arasında üretim kaybı bildirildi. Prince de Bretagne, sebze sektörünün tarihi bir krizle karşı karşıya olduğunu belirterek acil eylem çağrısında bulundu. Fransız Konserve ve Dondurulmuş Sebze Üreticileri Birliği'nden Eric Legras, tüm ana üretim bölgelerinin aynı anda etkilendiğini vurguladı. Avrupa'nın en büyük tahıl üreticisi Fransa'da mısır rekoltesinin %35 azalarak en son 1980'lerde görülen seviyelere gerileyeceği tahmin ediliyor. Tarım Bakanlığı, bu düşüşün hem çiftçilerin ürün tercihlerinden hem de sıcak hava dalgalarının kritik büyüme dönemlerinde ürüne zarar vermesinden kaynaklandığını belirtti. Hayvancılıkta ise süt verimi %10-15 düşerken, saman üretimi ortalamanın %30 altında kaldı. Kümes hayvancılığında haziran ayındaki sıcaklar nedeniyle günlük yumurta üretimi 1 milyon adet azaldı. Başbakan Sébastien Lecornu, sektöre 145 milyon avro acil yardım ve yapısal destek sözü verdi.
İtalya ve İspanya'da da benzer tablo
İtalya'da tarım arazilerinin yaklaşık %60'ı kuraklıktan etkilenirken, mısır, pirinç, soya fasulyesi, sebze ve meyve rekoltesi ciddi zarara uğradı, süt üretimi %20 düştü. Sektördeki toplam maliyetin 3 milyar Euro'yu aştığı belirtiliyor. Ülke pirinç üretiminin %80'ini karşılayan Po Vadisi'nde nehrin çekilmesiyle su kısıtlamasına gidildi. İspanya'da ise tahıl rekoltesi Castilla y León’da %35, Madrid’de %49 ve Endülüs’te %24 oranında geriledi. Koyun sütü üretimi %6,5, keçi sütü üretimi %10,8 düştü. Ulusal Şarap Federasyonu 2026 yılı için üretimde %20 düşüş bekliyor, zira art arda gelen sıcak hava dalgaları üzüm tanelerini küçültüyor.
