Araban sarımsağında bereketli sezon: 50 bin ton rekolte bekleniyor!

Gaziantep'in meşhur Araban ilçesinde son günlerde etkili olan yağışlar, sarımsak üreticilerinin yüzünü güldürdü. Avrupa Birliği (AB) tarafından tescillenmiş olan Araban sarımsağında bu yıl rekoltenin ve ürün kalitesinin artması bekleniyor. Yeşil sarımsak hasadı için geri sayım başlarken, yaklaşık 50 bin tonluk bir rekolte öngörülüyor.

Kuraklık Endişesi Yerini Berekete Bıraktı

İlçede yaşanan kuraklık korkusu, bereketli yağışlarla birlikte yerini yüksek verim umuduna bıraktı. Yaklaşık 50 bin dönüm alana ekilen sarımsak, bu yıl bol rekolte vaat ediyor. Kendine has aroması, lezzeti ve iri dişleriyle bilinen Araban sarımsağı, bölgede "beyaz altın" olarak anılıyor. Türkiye'nin sarımsak üretiminin önemli bir kısmının karşılandığı Araban'da, yağışların istenilen seviyede olması verim beklentisini önemli ölçüde artırdı. Tarladaki sarımsakların sağlıklı gelişimi ve başlarının dolgunlaşması, çiftçilerin yüzünü güldürüyor.

Hasat Hazırlıkları ve Üretici Görüşleri

Yeşil sarımsak hasadının başlamasına sayılı günler kala tarlalarda hareketlilik arttı. Üreticiler bir yandan ürünlerini dikkatle kontrol ederken, diğer yandan hasat hazırlıklarını sürdürüyor. Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Altun, bol yağan yağmurun sarımsak kalitesini artıracağını belirterek, "Bu sene rahmetimiz bol oldu. Çiftçilerimiz şu anda yoğun yağışlardan dolayı pas tutmaması için yağmur-çamur demeden ilaçlama yapıyor ve hiç boş durmuyor. Her saati güzel değerlendirerek üretimde kaliteyi arttırmaya çalışıyor. Araban sarımsağı bu sene daha kaliteli çıkacak. Çünkü yağışlar bol oldu. Çiftçimiz biraz daha umutlandı. Kuraklıktan dolayı çiftçilerimiz karamsardı fakat yağan yağmur dolayısıyla sarımsakların yeşermesi güzel, gidişat tüm yönüyle güzel ilerliyor" dedi. Altun ayrıca, 30 bin dönüm alana ekili sarımsak bulunduğunu ve rekoltenin beklenenin üstünde olacağını, Mayıs ayının ortasında normal sofralık sarımsak hasadına başlanacağını sözlerine ekledi. Üreticilerden Şemsettin Girişmez de, yağışların ardından başladıkları ilaçlama işlemleriyle bu sene yüksek verim beklediklerini ifade etti.