Alanya'da hijyensiz restoran mühürlendi

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Saray Mahallesi Sadullahoğlu Sokak'ta bulunan bir restoranda yaptığı hijyen denetiminde çok sayıda olumsuzluk tespit etti. Halk sağlığını tehdit eden bu durum üzerine işletme, süresiz olarak mühürlendi.

HİJYEN KURALLARINA UYMAYAN İŞLETMEYE CEZA

Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği denetimde, restoranın hijyen standartlarını karşılamadığı belirlendi. Gıda alanlarının temizliği, malzemelerin saklama koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, çalışanların kişisel hijyeni ve iş kıyafetleri incelendi. Ayrıca gıdaların depolama sıcaklıkları da ölçüldü. Yapılan incelemeler sonucu restoranın halk sağlığı için büyük risk oluşturduğu tespit edildi ve yasal işlem başlatıldı.

BAKAN ÖZÇELİK'TEN AÇIKLAMA

Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, 'Ne acı ve ne yazık ki bir işletmede daha hiç istemediğimiz görüntülerle karşılaştık. Derhal gerekli işlemleri yaptık. Dünyanın dört bir yanından misafir ağırlayan Alanya’da, halkımızın ve de kentimize gelen turistlerin sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Bu nedenle gıda üretimi ve satışı yapılan tüm işletmelerin hijyen kurallarına uyması şarttır. Denetimlerimiz kesintisiz devam edecek. Halkımızın sağlığını tehlikeye atacak hiçbir ihmale göz yummuyoruz. Alanya Belediyesi olarak yaz-kış demeden yaptığımız rutin denetimlerle gıda güvenliğini sağlamayı ve kentimizde hijyen standartlarını en üst seviyede tutmayı hedefliyoruz. Bu anlamda tüm işletme sahipleri ile çalışanlarını, sağlık kurallarına uymaya ve özenli olmaya davet ediyorum' dedi.