Akhisarda zeytin rekoltesi düştü ama kalite zirveye çıktı!

Manisanın Akhisar ilçesi, Türkiyenin önde gelen zeytin üretim merkezlerinden biri olarak bu yıl zeytin rekoltesinde düşüş yaşarken, kalite seviyesi dikkat çekici bir şekilde yükseldi.

YOK YILI ETKİSİ

Halk arasında yok yılı olarak bilinen periyodisite nedeniyle rekoltede kayıplar yaşanmasına rağmen, üreticiler bu durumdan olumsuz etkilenmedi. Bu yıl 350 bin ton civarında beklenen rekolte, geçen yılki rakamların altında kalacak. Ancak zeytin kalitesinin son yılların en yüksek seviyesine ulaşması, üreticilerin yüzünü güldürdü.

KALİTE STANDARTLARI YÜKSELDİ

Akhisar Ticaret Borsası Başkanı Alper Alhat, bu yıl sofralık zeytin kalitesinin olağanüstü olduğunu vurgulayarak,