Yem fiyatları arttı, salma besicilik yeniden önem kazanıyor

Türkiye genelinde yem maliyetlerinin artması, hayvancılık yapan üreticileri alternatif yöntemlere yönlendirdi. Aydın dağlarında, salma besicilik yöntemi yeniden önem kazanmaya başladı.

Son dönemde hızla yükselen yem fiyatları, Aydın’ın Koçarlı ve Karpuzlu ilçelerinde geleneksel salma besicilik yönteminin yaygınlaşmasına sebep oldu. İlgili kırsal mahallelerde, sabahın erken saatlerinde ağıllarından çıkan inekler, gün boyunca meralarda doğal olarak otlayarak karınlarını doyuruyor. Akşam saatlerinde ise hayvanlar, yalnızca barınmak için sahiplerinin yanına geri dönüyor.

Özellikle bahar ve yaz aylarında meralarda kalan ve