Osmangazi'de organik tarım: 130 çeşit yerel tohumdan hasat

Osmangazi Belediyesi iştiraki Gazi Tarım A.Ş., 130 çeşit yerel ve yerelleşmiş tohumdan elde edilen ürünlerin hasadını gerçekleştirdi. 10 dönümlük alanda, tarım ilacı kullanılmadan yetiştirilen organik patlıcan ve biberler, Kent Lokantası'nda vatandaşlara sunuldu.

Gazi Tarım A.Ş., Osmangazi Belediyesi'nin tarımsal kalkınmayı destekleme ve kentin üretim potansiyelini artırma hedefiyle kuruldu. Mayıs ayında Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile yapılan protokol çerçevesinde, 10 dönümlük alanda domates, biber, mısır, fasulye, kavun, karpuz ve kabak fideleri ekimi yapıldı. Yetiştirilen sebze ve baklagillerden elde edilecek 130 çeşit yerel ve yerelleşmiş tohumlar, 2026 Mart ayında vatandaşlarla buluşturulacak. Fazla ürünler ise Kent Lokantası'nda kullanılıyor.

Mayıs ayında ekilen fidelerden ilk hasat, organik patlıcan ve biberlerden alındı. Kent Lokantası'nda patlıcan musakka hazırlanarak vatandaşlara servis edildi. Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay, tarım ilacı kullanmadan üretim yapılabileceğini vurgulayarak, tohum elde etme amacıyla bu üretimi gerçekleştirdiklerini ve ücretsiz tohum takas şenliği düzenleyeceklerini açıkladı. Atay, 10 dönümlük alanda 25 çeşit domates, 40 çeşit biber, 10 çeşit mısır, 15 çeşit fasulye, kavun, karpuz ve kabak yetiştirildiğini ve ürünlerin ekolojik tarım şartlarında üretildiğini belirtti. Vatandaşlar ise organik yemeklerin lezzetinden memnuniyetlerini dile getirerek Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın'a teşekkür etti.