Menteşe Kurşunlu Meydanı’nda Slow Food şenliği coşkusu

Menteşe ilçesindeki tarihi Kurşunlu Meydanı, bu yıl Slow Food Muğla Yeryüzü Pazarı'nın ev sahipliğinde unutulmaz bir şenliğe sahne oldu.

‘İyi, Temiz, Adil Gıda’ mottosuyla düzenlenen pazarda, yerel üreticiler tarafından sunulan doğal ürünler tüketicilerle buluştu. Bu özel etkinlikte ayrıca Aşure Günü dolayısıyla vatandaşlara ücretsiz aşure ikramı yapıldı. Slow Food Muğla Sözcüsü Gürkan Tetik, bu tür organizasyonların önemine vurgu yaparak, yerel kurumların desteğiyle üreticiler ve tüketicilerin bir araya getirildiğini belirtti.

Tetik, Slow Food hareketinin özellikle gelecek nesiller için taşıdığı öneme dikkat çekerek, doğru beslenme alışkanlıklarının gençler için kritik olduğunu ifade etti. Ürünlerin kimyasal ilaç ve pestisit içermediğini, sıkı bir denetimden geçtiğini vurgulayan Tetik, Fast Food alışkanlıklarına karşı alternatif oluşturduklarını belirtti. Ayrıca, Muğla'da 'Slow Farm' olarak bilinen yavaş çiftliklerin sayısının arttığını ve bu üreticilerin mevsimlik ürünlerini kendileri topladığını müjdeledi.

Pazar alanındaki etkinliklerin de şenlik havasında geçtiğini söyleyen Tetik, geri dönüşümden elde edilen sanat eserleri sergisi, ikinci el kitaplar ve müzik etkinlikleri gibi birçok aktivitenin yer aldığını dile getirdi. Ayrıca, çocuklar için doğal boyalarla yapılan atölyeler ve yüz boyama etkinlikleri düzenlendi. Bu anlamlı gün, aşure etkinliğiyle de taçlandırıldı ve katılımcılar keyifli anlar yaşadı.