Manisa'da gıda güvenliği denetimleri hız kesmeden sürüyor

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 Yılı Ulusal Kalıntı İzleme Programı çerçevesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor.

Bu kapsamda, tavuk eti ve tavuk karaciğerinden alınan numuneler ilgili laboratuvarlarda analiz edilecek. Manisa genelindeki birincil üretim tesislerinde yıl boyunca numune alım çalışmaları devam ediyor. Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü ekipleri, tavuk eti, kırmızı et, yumurta, karaciğer, bal, balık, yem ve su gibi ürünlerden numune alarak güvenilir gıda arzının sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla gerekli incelemeleri yapıyor.

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, her yıl ortalama 1.000’in üzerinde numune alarak gıda güvenliğine yönelik kontroller gerçekleştiriyor. Son olarak, Keskinoğlu A.Ş. tavuk kesimhanesinden tavuk eti ve tavuk karaciğeri numuneleri alındı ve analiz için laboratuvarlara gönderildi. Yetkililer, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetim ve numune alma çalışmalarının yıl boyunca aralıksız devam edeceğini vurguladı.