Lise öğrencileri, yok olan Emcelli biberini yeniden hayata döndürüyor

Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde lise öğrencileri, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan yöresel Emcelli biberini yeniden üretime kazandırmak için büyük bir projeye imza attı.

Sarıgöl Milli Egemenlik Çok Programlı Anadolu Lisesi öğrencileri, uygulamalı tarım eğitimi kapsamında okul seralarında Emcelli biberi üretmeye başladı. Tarım Alanı Şefi Mehmet Dereli'nin gözetiminde yürütülen çalışmalarda, öğrenciler yaklaşık 5 bin adet acı ve tatlı Emcelli biberi fidesi yetiştirdi.

Aynı zamanda, öğrenciler yaklaşık 5 bin adet tüplü bağ fidanı üreterek hem eğitimlerini pekiştirdi hem de bölge tarımına katkıda bulundu. Üretilen fidanlar arasında Çekirdeksiz Sultani, Red Globe ve Thompson Seedless gibi yüksek ekonomik değere sahip üzüm çeşitleri de bulunuyor. Öğrenciler, ekimden bakıma, aşılama tekniklerinden çelik hazırlamaya kadar birçok süreci uygulayarak mesleki deneyim kazanıyor. Tarım Alanı Şefi Mehmet Dereli, öğrencilerin hem üretim yaptığını hem de mesleki becerilerini geliştirdiğini belirterek, "Amacımız, geleceğin bilinçli üreticilerini yetiştirmek. Öğrencilerimiz burada teorik bilgilerini sahada uygulama fırsatı buluyor" dedi. Okul yönetimi ise tarım projelerinin artarak devam edeceğini ve yapılan üretimlerin çevredeki çiftçilere örnek olduğunu vurguladı.