Kurbanlık seçiminde dikkat edilmesi gerekenler: Boynuz ve diş yapısı

Kurban Bayramı’nda ibadetlerini yerine getirmek üzere hazırlanan vatandaşlar için hayvanın sağlık durumu kadar fiziksel bütünlüğü de son derece önem taşıyor.

Yetiştiriciler, boynuz yapısındaki kırıklar ve diş eksikliği gibi unsurların kurbanlık vasfı üzerindeki etkilerine dikkat çekiyor. Elazığ'daki Kurban Bayramı hazırlıkları sürerken, Tunceli ve Bingöl gibi bölgelerden getirilen hayvanlar çiftliklere inmeye devam ediyor. Dördüncü kuşak yetiştirici Yiğithan Çopur, vatandaşların kurbanlık seçiminde hata yapmamaları için boynuz ve diş yapısının kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı. Boynuzlarının kökten kırık olması, dini açıdan ciddi bir kusur olarak kabul edilirken, diş yapısının tam olması da hayvanın yaşını gösteren en belirgin işarettir.

Çopur, hayvanların parlak tüylü, zinde ve topallıktan uzak olmaları gerektiğine de dikkat çekti. Kurbanlıkların Tarım ve Orman Bakanlığı sisteminde küpe kayıtlarının bulunması gerektiğinin altını çizen Çopur, "2026 Kurban satışlarımız başladı. Hayvanlarımız çiftliğimize inmeye başladı. Şimdi buraya gelen hayvanlarımızın çoğu kurbanlık hayvanlardır. Bu işi dördüncü kuşak olarak yürütüyorum. Müşterilerimiz hayvanlarını işaretlemeye başladı, satışlarımız devam ediyor. Profesyonel kesimhanemizde İslami usullerle kesim yapıyoruz," dedi.

Kurbanlık alacak vatandaşların dikkat etmesi gerekenlere de değinen Çopur, "Kurban olabilme kriterleri var. Boynuzlarında kırık ve dişlerinde eksiklik olmaması lazım. Çok yaşlı ve zayıf hayvanlardan kurban olmaz. Hayvanınıza karşıdan baktığınızda güzel, parlak ve sağlam görünmelidir. Bütçeniz ne olursa olsun, en güzelini almaya çalışın. 81 ilden de buraya rağbet gösteriliyor. Tunceli ve Bingöl hayvanlarının eti oldukça farklıdır. Biz de buradan kesip teslimatını gerçekleştiriyoruz. Görüntülü arayarak hayvanlarını seçenler de var. Herkesin Kurban Bayramı mübarek olsun!" şeklinde konuştu.