Kurban pazarlarında büyükbaş ilgisi, küçükbaşlar bekliyor

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, Muğla'nın Menteşe ilçesindeki Bayır Hayvan Pazarı'nda hareketlilik sürerken, alıcıların bütçe planlaması nedeniyle büyükbaş kurbanlıklara daha fazla yöneldiği gözlemleniyor. Küçükbaş hayvan satışlarında ise geçmiş yıllara oranla bir yavaşlama söz konusu.

Pazarda haftalardır devam eden hareketlilik, bayramın yaklaşmasıyla birlikte sıkı pazarlıklarla zirveye ulaşıyor. Vatandaşlar, bütçelerini daha verimli kullanabilmek adına genellikle toplu kesime uygun olan büyükbaş hayvanlara yöneliyor. Bu durum, pazarın genel atmosferini belirleyen en önemli etken olarak öne çıkıyor.

Meke Mahallesi'nden gelen hayvan satıcısı İbrahim Karakoç, küçükbaş piyasasındaki durgunluğa dikkat çekerek, "Geçtiğimiz yıllara göre piyasa oldukça ölü durumda. Küçükbaş kurbanlık fiyatları bu yıl 14 bin TL’den başlıyor. Bu fiyatlardaki bir küçükbaş hayvandan ortalama 15-16 kilogram et çıkıyor" dedi. Pazardaki genel tabloya bakıldığında, bütçelerini birleştiren vatandaşların büyükbaş hayvanlara olan ilgisi besiciler tarafından da doğrulanıyor. Büyükbaş bölümündeki alanlar hızla tükenirken, küçükbaş bölümünde hala çok sayıda hayvan alıcı bekliyor. Büyükbaş hayvan fiyatları ise hayvanın kilosuna ve cinsine göre 100 bin TL ile 250 bin TL arasında değişiyor. Yaklaşık 200 kilogramdan başlayan büyükbaş hayvanlar 100 bin TL’den satışa sunuluyor.