İzmir'de ıspanakta hasat bolluğu ve fiyat farkları şaşırttı

İzmir'in Menemen ilçesinde kış mevsiminin vazgeçilmez sebzelerinden biri olan ıspanağın hasadı devam ediyor. Gediz Ovası'nın verimli topraklarında yüksek rekolte elde eden çiftçiler, ürünün pazara ulaşana kadar fiyatının artmasından şikayetçi.

Ağustos ayında ekimi yapılan ıspanak, kasım itibarıyla tarlalardan toplanmaya başlandı. Menemen'de ıspanak hasadı, Nisan ayına kadar sürecek. Sabahın erken saatlerinde tarlalara giden kadın işçiler, gün boyunca ıspanak toplayarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Toplanan ürünler, erkek işçiler tarafından köyün ortak havuzlarında yıkanarak kamyonlara yükleniyor.

Menemen bölgesinde yılda ortalama 40 bin ton ıspanak üretiliyor. Çiftçiler, ıspanağın hal fiyatının 6 lira olduğunu, ancak pazarda kilogram fiyatının 40 liraya kadar çıkabildiğini ifade ediyor. Turgay Yıldırım, 25 yıldır çiftçilik yaptığını ve ıspanak ekiminin genellikle Ağustos'ta başladığını belirtti. Yıldırım, fiyatların pazara gelindiğinde nasıl arttığını anlatırken, bu mesleğin zorluklarına da dikkat çekti. Tarım işçisi Serap Bora ise hasat sürecinin sürekli devam ettiğini, günlük yevmiyelerinin 800 TL olduğunu söyledi.