EKDAĞ tesislerinde sebze ve meyveler ozonlu suyla hijyenik hale getiriliyor

Antalya Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı EKDAĞ A.Ş. tesislerinde hijyen standartları en üst seviyede tutuluyor. Restoran ve mutfak bölümlerinde kullanılan sebze, meyve ve yeşillikler, günlük olarak ozonlu su ile yıkanıp dezenfekte ediliyor.

Bu özel yıkama yöntemi sayesinde sebze ve meyvelerin yüzeyindeki zararlı mikroorganizmalar ortadan kaldırılırken, ürünlerin tazeliği de uzun süre korunuyor. Böylece hem halk sağlığı güvence altına alınıyor hem de ürünlerin raf ömrü uzatılıyor.

Bununla birlikte, tesislerin kapalı alanlarında da hava kalitesini artırmak amacıyla ozon hava temizleyiciler kullanılıyor. Bu cihazlar, ortamdaki küf, bakteri, virüs ve kötü kokuları gidererek daha sağlıklı bir atmosfer sağlıyor. EKDAĞ A.Ş. Genel Müdürü Ahmet Aydın, uygulamaların halk sağlığına verilen önemin bir göstergesi olduğunu ve vatandaşların tesisleri gönül rahatlığıyla tercih edebileceğini belirtti.