DOMATES 100 ZAMLANDI: SEBZELERİN FİYATI UÇTU!

Türkiye'nin sofralarındaki bereket, istatistiklerin acımasız rakamlarıyla tuz buz oluyor. Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi'ndeki (Tarım-ÜFE) son veriler, mutfaklarımıza giren sebzelerin yıllık bazda akıl almaz bir artışla adeta 'şampiyon' olduğunu ortaya koyuyor. Nisan 2026 itibarıyla tarım ve avcılık ürünleri, bir önceki yıla göre tam %42,53'lük devasa bir artış gösterirken, bu rakamın zirvesini sebze, kavun, karpuz, kök ve yumru grubunda %102,48'lik bir sıçramayla sebzeler oluşturuyor.

Veriler, sadece tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık bazda %10,37'lik bir artışa işaret ederken, canlı hayvan ve hayvansal ürünlerde de %2,16'lık bir yükseliş gözlemleniyor. Bu durum, temel gıda maddelerine erişimde yaşanan zorlukların ne denli derinleştiğini gözler önüne seriyor. Elbette, bu genel tablonun içerisinde, turuncu rengin temsil ettiği turunçgillerde aylık bazda %21,12'lik bir düşüş dikkat çekse de, bu durum genel fiyat artışının yarattığı yıkımı gölgeleyemiyor.

On iki aylık ortalamalara bakıldığında, tarımsal ürünlerdeki artışın %40,45'e ulaşması, önümüzdeki dönemde de bu eğilimin devam edeceğine dair endişeleri artırıyor. Bir önceki aya göre %4,26'lık artış ve yılın başından bu yana yaşanan %17,69'luk yükseliş, çiftçinin maliyet yükünün yanı sıra, tüketicinin alım gücündeki erimenin de somut bir göstergesi. Bu rakamlar, sadece bir ekonomik veri seti değil, aynı zamanda milyonlarca ailenin sofrasındaki huzurun ve refahın tehdit altında olduğunun da bir işareti olarak okunmalı.