Bursa, enginarın yeni başkenti olmaya hazırlanıyor: İzmir tahtını kaybediyor

Türkiye'nin enginar üretiminde 2026 yılı itibarıyla önemli bir değişim yaşanması bekleniyor. Uzun yıllar boyunca enginar üretiminde lider konumda bulunan İzmir, Bursa'nın gerçekleştirdiği büyük üretim hamlesi ile tahtını kaybetmeye hazırlanıyor.

Bursa'da enginar üretiminin bu yıl geçen yıla göre yaklaşık yüzde 89 artış göstererek 16 bin 802 tona ulaşması öngörülüyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan