Bursa'da 220 işletmeye eş zamanlı et denetimi yapıldı

Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 17 ilçe müdürlüğü ile birlikte et ve et ürünleri satan 220 işletmede eş zamanlı denetim gerçekleştirdi.

Denetimlerde kıyma, köfte, sucuk, kebap ve döner gibi ürünlerden örnekler alındı. Bu numuneler, et türü tayini ve yabancı doku analizi için bakanlık laboratuvarlarına gönderildi. İl Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerini artırdı.

Denetimlere katılan Bursa İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Özgür Özcan ile Gıda ve Yem Şube Müdürü Abdülaziz Yıldırım, işletmelerde incelemelerde bulundu. Analizlerde uygunsuzluk tespit edilirse, bu işletmelere idari yaptırım uygulanacağı belirtildi. Denetimlerin halk sağlığı için kesintisiz devam edeceği vurgulandı.