Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor

  • 7 / 1 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 0

    Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde yaşayan 65 yaşındaki bıçak bileme ustası Mehmet Şakar, dededen toruna miras kalan mesleğini 7’nci kuşak olarak 50 yıldır büyük bir heyecanla sürdürüyor.

  • 7 / 2 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 1

    Günde 12 saat çalışan usta, 50-60 bin lira maaş teklif etmesine rağmen çırak bulamamaktan şikayet ediyor. Mesleğe 15 yaşında babasının yanında başlayan Şakar, ailesinin bu geleneğini sürdürerek Antalya’da bıçak bileme ve satış işine devam ediyor.

  • 7 / 3 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 2

  • 7 / 4 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 3

  • 7 / 5 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 4

  • 7 / 6 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 5

  • 7 / 7 Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor 6