Bıçak bileme ustası, 50 yıldır mesleğini sürdürüyor ama çırak bulamıyor
- 7 / 1
Antalya’nın Muratpaşa ilçesinde yaşayan 65 yaşındaki bıçak bileme ustası Mehmet Şakar, dededen toruna miras kalan mesleğini 7’nci kuşak olarak 50 yıldır büyük bir heyecanla sürdürüyor.
- 7 / 2
Günde 12 saat çalışan usta, 50-60 bin lira maaş teklif etmesine rağmen çırak bulamamaktan şikayet ediyor. Mesleğe 15 yaşında babasının yanında başlayan Şakar, ailesinin bu geleneğini sürdürerek Antalya’da bıçak bileme ve satış işine devam ediyor.
- 7 / 3
- 7 / 4
- 7 / 5
- 7 / 6
- 7 / 7










