Av yasağı rafları boşaltmadı: Kocaeli tezgahları balıkla dolup taşıyor!

Denizlerde gırgır ve trol tekneleri için genel av yasağı başlamış olsa da, Kocaeli'deki balıkçı tezgahları adeta şenleniyor. Vatandaşların 'balık bitti, fiyatlar uçacak' endişeleri yersiz çıktı. Hamsi, istavrit, sardalya, mezgit, zargana gibi kış aylarını aratmayan çeşitler tezgahlarda yerini aldı.

Balıkçı esnafı Kemal Bineklioğlu, 15 Nisan'da başlayan yasağın sadece büyük ölçekli avcılık yapan gırgır ve trol teknelerini kapsadığını, küçük teknelerle yapılan kıyı balıkçılığının ise sürdüğünü belirtti. Bineklioğlu, "Sezon kapandı demek, balığın tamamen yasak olduğu anlamına gelmiyor. Sadece gırgır ve trollere yasak geliyor. Küçük motorlarla, çekme ve çevirme yapmadan balık yakalamak yasak değil. Şu anda gördüğünüz gibi tezgah yine ağzına kadar dolu, kış sezonundaki gibi." dedi. Yasak nedeniyle balık miktarında küçük bir düşüş yaşandığını ancak bunun fiyatlara çok büyük bir yansımadığını ekledi.

Bineklioğlu, fiyatlara ilişkin de önemli açıklamalarda bulundu. En çok tercih edilen hamsi, istavrit ve sardalyanın kilogramının 250 liradan satıldığını belirtti. Bazı türlerdeki fiyat artışlarının ise arz-talep dengesiyle ilgili olduğunu vurgulayan Bineklioğlu, "Hamsi ve istavritin kilosu bir iki ay önce de 250 liraydı, şu anda da 250 lira. Balık fiyatlarında çok büyük bir yükselme yok. Sadece trol ile yakalanan tekir ve barbun gibi türlerde, serme ağ usulüne geçildiği için az yakalanıyor ve fiyatlar yukarıya çıkıyor." ifadelerini kullandı. Çupra ve levreklerin fiyatlarının aynı seyrettiğini, somonun 450 liradan 400 liraya düştüğünü aktardı. Mevsimin lezzetli balıkları isparoz, izmarit, mercan, kefal gibi türlerin de uygun fiyatlara bulunduğunu söyledi.

Kemal Bineklioğlu, balığın diğer protein kaynaklarına göre daha ekonomik ve sağlıklı bir seçenek olduğunu savunarak, "Şu anda yine Türkiye’de en ucuz yiyecek balık, hem de sağlıklı. İnsanların alabileceği balık yine kilosu 250 lira bandında. Kilosu 200-250 liraya satılan balıkları herkes alabilir. 20 liralık alan da olabilir. Vatandaş ayda en az 4-5 defa balık alabilir. Bugün o paraya bir kilo kıyma bile almak zor." şeklinde konuştu.