70 yaşındaki Nurgül Şengür'ün İtalyan mutfağı hayali gerçek oldu

İtalyan mutfağına olan tutkusuyla tanınan Nurgül Şengür, 70 yaşında Bağcılar Belediyesi Vefahane Yaşam Merkezi’nde hayallerini gerçekleştirme şansını yakaladı.

Aldığı aşçılık eğitimi sayesinde focaccia ekmeğinden spagettiye kadar birçok İtalyan yemeğini yapabildiğini belirten Şengür, "Çocuklarım da bu yemekleri çok sevdi. Artık evimizde İtalyan yemekleri kokusu yükseliyor" ifadelerini kullandı. Bağcılar Belediyesi, yaşlıların talepleri doğrultusunda çeşitli kurslar düzenleyerek topluma hizmet etmeye devam ediyor.

İki yıldır Vefahane Yaşam Merkezi’ne katıldığını belirten Şengür, "Yemek yapmayı ve ikram etmeyi çok seviyorum. Dünya mutfağına oldukça meraklıyım. İtalyan yemeklerini seviyorum ve İtalya’ya gittiğimde tüm lezzetleri tatma fırsatı buldum. Burada Filiz hocamız sayesinde İtalyan mutfağını daha iyi tanıdım" dedi. Şengür, kursun kendisine birçok pişirme tekniği öğrettiğini ve artık evde İtalyan yemeklerini hazırlamakta ustalaştığını dile getirdi.