Okulların açılması yaklaşırken velilerin kafasını en çok meşgul eden konulardan biri de beslenme… Bu hafta, çocukların hem sağlıklı beslenmesini hem de korana virüsten korunmasını sağlamak adına evde hazırlayabileceğiniz pratik ve doyurucu besinlere göz atacağız.
Mart ayından bu yana korana virüs salgınıyla mücadele edilirken, Çocuklarda uzun bir tatilin ardından okula dönmenin heyecanını yaşıyor. Evet o teneffüste oynayan oyunlara, sevgilerini göstermek için sarılıp öpmelere doyamayan çocuklarımıza, sosyal mesafeye dikkat etmelerini öğreteceğiz. Fakat teneffüs zilinin çalmasını büyük hevesle bekleyen ufaklıkların kantine koşup o tostları, hamburgerleri yemelerini nasıl engelleyeceğiz?
İÇİNİZİ RAHATLATIN
Besin yoluyla virüsün geçtiğine dair kesin kanıtlar bulunmasa da, açıkta duran plastik çatallara, pipetlere, ellerin de oynadıkları paralara da dikkat etmek lazım. Hal böyle olunca da en iyisi, güzel bir beslenme çantası hazırlamak oluyor. Hem evde sizin hazırladığınız besinleri tüketmeleri içinizi rahatlatır hem de bağışıklık sisteminin oldukça önemli olduğu şu dönemde çocuklarınızı sağlıklı beslenmeye teşvik etmiş olursunuz.
DÖRT YAPRAKLI YONCA
Şimdilik iki günle sınırlı olan yüz yüze eğitim için, ”beslenme çantasına neler koymalıyız” gelin bir göz atalım. Kuralımız dört yapraklı yonca modelini sağlamak. Bunun için süt grubu, et grubu, sebze-meyve grubu ve tahıl grubunu dengeli olarak çantaya yerleştirmek çok önemli. Bir kuru fasulye yemeği ya da bamya yemeği ile beslenme çantası oluşturmanızı tabi ki istemiyoruz. Hem dökülme riski nedeniyle taşıması zor hem de okul kuralları içinde çok tercih edilmeyen bir durum oluşturulabilir. Bu yüzden daha pratik, taşıması kolay tercihler mantıklı olacaktır.
EĞLENCELİ SANDVİÇLER
Esmer ekmekler ile hazırladığımız peynirli, tavuklu soğuk sandviçleri domates, marul, salatalık gibi mevsimine uygun sebzelerle birleştirip hem doyurucu hem de çocukların seveceği bir besin haline getirebilirsiniz. Yanına ayran tercihi ile keyifli bir öğün olacaktır. Ara öğünler için ise mevsim meyveleri ve kuru yemişler eklenebilir.
SEBZELİ HAMUR İŞLERİ
Börek, poğaça gibi hamur işi seven çocuğunuz varsa, bu besinleri mümkün olduğu kadar az yağlı şekilde evde yapabilir hatta içlerini sebzeler ile lezzetlendirebilirsiniz. Yanına koyacağınız süt ve ayran ile harika bir menü olacaktır.
